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一個字結束這回合,『巨』!
原以為凡是藝人開的店都SOSO
我真的錯了!
林道遠你除了人可愛,讓人很想捏你一下之外,你的海鮮真的讓我肚子快爆開了!
這間在板橋長江路上的海產店,其實這條街上真的超競爭
海產店大概有五六間吧!每間都別具特色
林道 遠 海鮮真的是以巨大新鮮且平價出名的拉
不管是媒體節目露出,還是網路文章都常常看的到有人推薦
最新消息!板橋最近超夯的文創夜市正好就在猛嘎對面喔
超機密超好停車的地點 >>板橋文創夜市<<
地址: 220台灣新北市板橋區長江路二段196號
電話: +886 980 898 882
開放時間:
星期二 17:00–22:00
星期三 17:00–22:00
星期四 17:00–22:00
星期五 17:00–22:00
星期六 17:00–22:00
星期日 17:00–22:00
星期一 休息
看到沒
牆上滿滿的簽名就可以知道
林道遠超凡的魅力~
William看到後馬上衝去合照
超級自肥
極沒水準
還要我掌鏡
可惡!
好啦不說廢話
我們到達的時候是晚上六點半
才六點半已經客滿
林道遠燒烤店開放四點開始預約劃位
五點才開放入場
這樣子的條件當然瞬間爆滿阿!
而且到的時候水箱裡的食材所剩無幾,請問新北人海產只剩下這間可以吃了嗎?
吃過之後,Dong還可以真的告訴大家
真的這間可吃可吃~(點頭點頭)
本來就親和力很強的林道遠
在我們見面之後
更是能感受的到
一點架子都沒有~
如果運氣好的話,也可以在這邊看到藝人出沒喔!
猛嘎的特色就是
每天的漁貨都是限量的
早上帶回來的!保證新鮮!
因此店內會有一個小黑板,如果賣完了就會及時擦掉
有看到好多空格了嗎?那些都是已經被吃完了!!!
快點!搶糧!搶魚!搶生蠔啦!
店內的MENU其實沒有很重要
主要是那排紅色的字
隱藏版海鮮
這個都是要張開你的金口
詢問一下的~要吃好料就不要偷懶
開口問問,保證吃到你撐死!
專業的生魚片卡布里冷藏台
這也是業者的堅持
讓消費者可以清楚看的到新鮮
不流湯流水的新鮮魚肉,是清晰可見的!
這是一般的海產店不能輕易做到
尤其是腸胃孱弱的Dong
每次吃海產都要萬分小心,深怕今晚又要睡廁所 (不要懷疑,我真的是會拉到睡廁所)
所以『新鮮』這兩個字是第一首要的任務!
接著就上菜啦~
第一道就是包公魚
包公魚是一種肉很厚實又很鮮美的魚種,比較難抓
但是現在也慢慢可以養殖了,數量不多所以價格並不是很便宜的喔!
滿推薦可以試試的,因為肉真的很厚而且很細緻
烤後的焦香更讓魚味散發出來~
我們這次也有吃到筊白筍
這邊很可愛,是烤完整支熱呼呼的給你
剝皮的時候會呈現一個燙手山芋的狀況
很有趣
而且整支剝完真的很漂亮~看起來水水嫩嫩的!
拿在手上根本就太適合玩耍了阿!
你看!
是不是!
整個哈利趴特!(版權問題還是打碼了~)
什麼POKEMON GO?我這邊還可以跟食內卜PK哀!
玩累了接著是烤蝦
這個也是挺新鮮的
容易過敏的William試過了
完全沒問題!鮮甜的味道都有出來喔!
接下來是店內的招牌啦
鮮蚵~
掐啷啷~是不是很飽滿水嫩呢~
每一個都開好好的
只要打開蓋子就可以食用
而且非常水嫩
不會腥臭!
Dong很少吃鮮蚵的都敢吃了!覺得好吃內!
川燙軟絲
這個真的就是海上的味道了!
完全是之前Dong去外海海釣,船長給我吃的味道內!
在船上可是都用搶的!所以海釣的時候看到軟絲,都可以看到船長追著軟絲跑
♡ ❣ ❤ ~~因為實在是太美味啦~~♡ ❣ ❤
這邊也是有日式的手捲
用料看的出來滿實在的吧!
只是海苔容易軟
如果三五好友來吃的時候
建議可以自己點自己的
就不會放到軟掉喔~
接下來就是這次的巨物特輯了
進擊的海鮮!
(圖片來源:網路)
巨生蠔!巨蝦!
看看那個檸檬片~~~~~~~~~~~~~~~
根本是生蠔裡的一條小船阿!
拿來跟剛剛的鮮蚵比一比
根本!
五倍大!
這可以養珍珠了吧!?
這樣一顆200大洋,因為很厚
大概可以分給五六個人吃都沒問題
(如果你可以一個人吃也是滿屌的!)
這個
William只能望蠔興嘆~你蠔巨阿~
接下來也是另一個巨物
這是來自菲律賓的巨無霸蝦
整個跟手臂一樣大唉!
William可是有186公分高,他的手臂不短耶!
這隻蝦子已經跟他手臂一樣長了
而且拿起來很重喔!
滿滿的都是蝦肉喔~
拿起來跟剛剛的蝦子比一比
剛剛也有來一盤中型的烤蝦
但是注意力全部都被放在這個巨無霸蝦身上了
真的太巨棒了!
請道遠哥哥幫我們切開後
果不其然
肉超級飽滿!
難怪握起來這麼札實!
滿滿的都是肉!
今天愛蝦人士根本吃的超級爽快阿~滿足到飛天遁地了~
鹹豬肉的部分比我想像中還要軟嫩
Dong之前在烏來有買過一次
也是唯一的一次
結果硬的跟樹皮一樣,之後對鹹豬肉真的沒有興趣
但是這邊居然給我軟嫩的內~而且有入味
配蒜泥跟啤酒
嘿嘿!真的很台味!挖尬意~
有別於一般的海產店點法
我們還是點了雞腿排
平衡一下
這邊的雞腿排有放迷迭香去烤
烤出來的雞腿排很水嫩
但是香味很棒喔!除了醬汁加上雞脆皮之外,些微迷迭香氣讓整個味道更香甜可口了!
是個大人小孩都會無法抗拒的一道菜
喜相逢也是烤肉常見的菜色
而且也是老少咸宜
尤其是肚子裡的黃金魚卵!更是大家的最愛!
你看很美味的感覺吧~
好多好多的黃金蛋!
當然生魚片也不能少
除了厚切的生魚片之外
這邊還有生魚丼飯喔!特別了吧!
擺盤也十分講究阿~
新鮮就不用再次強調了
飯有點微微的溫度
並不是冷冷的醋飯
搭配著所有的菜色吃真的是很適合!
讓我們來看看進擊的巨人第二彈吧XDDD
進擊的蝦頭XDDD
這是我們自己擅自把巨無霸蝦放到丼飯裡面的啦~真實的是上面那張照片
看吧
就跟你們說這裡很好玩XDDD
接下來還有烤鳳螺跟烤蛤蠣
蛤蠣故意不烤到打開的
為了是保留蛤蠣的水分跟鮮度
為了告訴我們直接打開更好吃的道遠哥哥
跑來直接幫我打開蛤蠣
整個好感動
LOVE U~~~
是否很水嫩~
裡面還有精華的湯汁喔!
再也不用吃乾乾的烤蛤蠣了~
一口吸進去
連同湯汁一起超爽的!超美味~鮮度100!
這道烤魚下巴需要比較多的時間
所以放在比較後面上
這個味道很濃郁喔!
魚肉的油脂整個在口中爆發開來~而且肉很嫩!
但是怕油膩的人請小心,畢竟下巴是油脂比較豐富的部位
可以沾著胡椒粉或用檸檬去點油膩感
但基本上是很美味的啦!Dong也是給他不小心就吃掉一大塊!
一整個這樣下來大吃特吃也真的吃了不少東西!
每道菜的風味都很夠
調味也都十分簡單卻又能凸顯出食材本身的新鮮跟美味
真的是滿推薦大家糾團來吃垮他的!
而且還可以欣賞帥哥烤鳳螺
就在店門口烤
認真的男人很帥氣~每個鳳螺都是他的愛
要好好吃掉喔<(>_O)/~*
吃到一半的時候
店家就已經擺出一個今日已售完的大牌子了
據說是每天都會提早擺出來啦!
根本六點就超級大爆滿
八點就全部賣光光阿~要吃真的要快了!
=而且這邊提醒大家=
假日不接受外帶,所以如果想要假日吃的話!拜託!
請早!
現在猛嘎也有自己的LINE帳號了,想要訂位或者是跟林道遠聊天
可以掃描上面的QRCODE
記得不要騷擾店內的帥哥喔~(店裡超多帥哥的)
@dbh2278w
ID:猛嘎海鮮燒物
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