【板橋Dong食記】林道遠餐廳-猛嘎海鮮燒物 板橋巨無霸海鮮燒烤 @板橋江子翠捷運站-D&W黑白雙搭

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一個字結束這回合,『巨』!

 

原以為凡是藝人開的店都SOSO

我真的錯了!

林道遠你除了人可愛,讓人很想捏你一下之外,你的海鮮真的讓我肚子快爆開了!

 

這間在板橋長江路上的海產店,其實這條街上真的超競爭

海產店大概有五六間吧!每間都別具特色

林道 遠 海鮮真的是以巨大新鮮且平價出名的拉

不管是媒體節目露出,還是網路文章都常常看的到有人推薦

 

最新消息!板橋最近超夯的文創夜市正好就在猛嘎對面喔

 

超機密超好停車的地點 >>板橋文創夜市<<

猛嘎海鮮燒物

地址: 220台灣新北市板橋區長江路二段196號
電話: +886 980 898 882
開放時間:
星期二 17:00–22:00
星期三 17:00–22:00
星期四 17:00–22:00
星期五 17:00–22:00
星期六 17:00–22:00
星期日 17:00–22:00
星期一 休息

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看到沒

牆上滿滿的簽名就可以知道

林道遠超凡的魅力~

 

William看到後馬上衝去合照

超級自肥

極沒水準

還要我掌鏡

可惡!

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好啦不說廢話

我們到達的時候是晚上六點半

才六點半已經客滿

林道遠燒烤店開放四點開始預約劃位

五點才開放入場

這樣子的條件當然瞬間爆滿阿!

而且到的時候水箱裡的食材所剩無幾,請問新北人海產只剩下這間可以吃了嗎?

吃過之後,Dong還可以真的告訴大家

真的這間可吃可吃~(點頭點頭)

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本來就親和力很強的林道遠

在我們見面之後

更是能感受的到

一點架子都沒有~

如果運氣好的話,也可以在這邊看到藝人出沒喔!

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猛嘎的特色就是

每天的漁貨都是限量的

早上帶回來的!保證新鮮!

因此店內會有一個小黑板,如果賣完了就會及時擦掉

有看到好多空格了嗎?那些都是已經被吃完了!!!

 

快點!搶糧!搶魚!搶生蠔啦!

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店內的MENU其實沒有很重要

主要是那排紅色的字

隱藏版海鮮

這個都是要張開你的金口

詢問一下的~要吃好料就不要偷懶

開口問問,保證吃到你撐死!

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專業的生魚片卡布里冷藏台

這也是業者的堅持

讓消費者可以清楚看的到新鮮

不流湯流水的新鮮魚肉,是清晰可見的!

這是一般的海產店不能輕易做到

尤其是腸胃孱弱的Dong

每次吃海產都要萬分小心,深怕今晚又要睡廁所 (不要懷疑,我真的是會拉到睡廁所)

所以『新鮮』這兩個字是第一首要的任務!

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接著就上菜啦~

第一道就是包公魚

包公魚是一種肉很厚實又很鮮美的魚種,比較難抓

但是現在也慢慢可以養殖了,數量不多所以價格並不是很便宜的喔!

滿推薦可以試試的,因為肉真的很厚而且很細緻

烤後的焦香更讓魚味散發出來~

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我們這次也有吃到筊白筍

這邊很可愛,是烤完整支熱呼呼的給你

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剝皮的時候會呈現一個燙手山芋的狀況

很有趣

而且整支剝完真的很漂亮~看起來水水嫩嫩的!

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拿在手上根本就太適合玩耍了阿!

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你看!

是不是!

整個哈利趴特!(版權問題還是打碼了~)

什麼POKEMON GO?我這邊還可以跟食內卜PK哀!

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玩累了接著是烤蝦

這個也是挺新鮮的

容易過敏的William試過了

完全沒問題!鮮甜的味道都有出來喔!

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接下來是店內的招牌啦

鮮蚵~

掐啷啷~是不是很飽滿水嫩呢~

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每一個都開好好的

只要打開蓋子就可以食用

而且非常水嫩

不會腥臭!

Dong很少吃鮮蚵的都敢吃了!覺得好吃內!

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川燙軟絲

這個真的就是海上的味道了!

完全是之前Dong去外海海釣,船長給我吃的味道內!

在船上可是都用搶的!所以海釣的時候看到軟絲,都可以看到船長追著軟絲跑  

♡ ❣ ❤ ~~因為實在是太美味啦~~♡ ❣ ❤

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這邊也是有日式的手捲

用料看的出來滿實在的吧!

只是海苔容易軟

如果三五好友來吃的時候

建議可以自己點自己的

就不會放到軟掉喔~

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接下來就是這次的巨物特輯了

進擊的海鮮!

 @D&W黑白雙搭 (圖片來源:網路)

巨生蠔!巨蝦!

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看看那個檸檬片~~~~~~~~~~~~~~~

根本是生蠔裡的一條小船阿!

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拿來跟剛剛的鮮蚵比一比

根本!

五倍大!

這可以養珍珠了吧!?

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這樣一顆200大洋,因為很厚

大概可以分給五六個人吃都沒問題

(如果你可以一個人吃也是滿屌的!)

 

這個

William只能望蠔興嘆~你蠔巨阿~

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接下來也是另一個巨物

這是來自菲律賓的巨無霸蝦

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整個跟手臂一樣大唉!

William可是有186公分高,他的手臂不短耶!

這隻蝦子已經跟他手臂一樣長了

而且拿起來很重喔!

滿滿的都是蝦肉喔~

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拿起來跟剛剛的蝦子比一比

剛剛也有來一盤中型的烤蝦

但是注意力全部都被放在這個巨無霸蝦身上了

真的太巨棒了!

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請道遠哥哥幫我們切開後

果不其然

肉超級飽滿!

難怪握起來這麼札實!

滿滿的都是肉!

今天愛蝦人士根本吃的超級爽快阿~滿足到飛天遁地了~

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鹹豬肉的部分比我想像中還要軟嫩

Dong之前在烏來有買過一次

也是唯一的一次

結果硬的跟樹皮一樣,之後對鹹豬肉真的沒有興趣

但是這邊居然給我軟嫩的內~而且有入味

配蒜泥跟啤酒

嘿嘿!真的很台味!挖尬意~

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有別於一般的海產店點法

我們還是點了雞腿排

平衡一下

這邊的雞腿排有放迷迭香去烤

烤出來的雞腿排很水嫩

但是香味很棒喔!除了醬汁加上雞脆皮之外,些微迷迭香氣讓整個味道更香甜可口了!

是個大人小孩都會無法抗拒的一道菜

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喜相逢也是烤肉常見的菜色

而且也是老少咸宜

尤其是肚子裡的黃金魚卵!更是大家的最愛!

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你看很美味的感覺吧~

好多好多的黃金蛋!

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當然生魚片也不能少

除了厚切的生魚片之外

這邊還有生魚丼飯喔!特別了吧!

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擺盤也十分講究阿~

新鮮就不用再次強調了

飯有點微微的溫度

並不是冷冷的醋飯

搭配著所有的菜色吃真的是很適合!

 

 

 

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讓我們來看看進擊的巨人第二彈吧XDDD

進擊的蝦頭XDDD

這是我們自己擅自把巨無霸蝦放到丼飯裡面的啦~真實的是上面那張照片

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看吧

就跟你們說這裡很好玩XDDD

 

接下來還有烤鳳螺跟烤蛤蠣

蛤蠣故意不烤到打開的

為了是保留蛤蠣的水分跟鮮度

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為了告訴我們直接打開更好吃的道遠哥哥

跑來直接幫我打開蛤蠣

整個好感動

LOVE U~~~

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是否很水嫩~

裡面還有精華的湯汁喔!

再也不用吃乾乾的烤蛤蠣了~

 

一口吸進去

連同湯汁一起超爽的!超美味~鮮度100!

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這道烤魚下巴需要比較多的時間

所以放在比較後面上

這個味道很濃郁喔!

魚肉的油脂整個在口中爆發開來~而且肉很嫩!

 

但是怕油膩的人請小心,畢竟下巴是油脂比較豐富的部位

可以沾著胡椒粉或用檸檬去點油膩感

但基本上是很美味的啦!Dong也是給他不小心就吃掉一大塊!

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一整個這樣下來大吃特吃也真的吃了不少東西!

每道菜的風味都很夠

調味也都十分簡單卻又能凸顯出食材本身的新鮮跟美味

真的是滿推薦大家糾團來吃垮他的!

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而且還可以欣賞帥哥烤鳳螺

就在店門口烤

認真的男人很帥氣~每個鳳螺都是他的愛

要好好吃掉喔<(>_O)/~*

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吃到一半的時候

店家就已經擺出一個今日已售完的大牌子了

據說是每天都會提早擺出來啦!

根本六點就超級大爆滿

八點就全部賣光光阿~要吃真的要快了!

 

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=而且這邊提醒大家=

假日不接受外帶,所以如果想要假日吃的話!拜託!

請早!

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現在猛嘎也有自己的LINE帳號了,想要訂位或者是跟林道遠聊天

可以掃描上面的QRCODE

記得不要騷擾店內的帥哥喔~(店裡超多帥哥的)

@dbh2278w
ID:猛嘎海鮮燒物
可以掃描QR或是加入帳號也可以直接搜尋官方ID

 

 

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