快把下面的 D&W黑白雙搭 追蹤起來
超少人知道！泡茶的DIY體驗！快來試試不同以往的健康時尚品茶吧！
這家的茶真的是滿厲害的
大大小小百貨也都有進駐～
而且茶葉從各地嚴選
不同的風味不同的製法都非常講究，而且每個地方都講得非常清楚
除了學習茶葉的知識，又可以學到更多歷史的故事
歷史時空的交錯，加上文化的轉移
又可以免費體驗DIY的品茶跟調配水果茶
這不就是最適合親子的活動了嗎！？
這是一家保留亙古不變的傳統，但卻綻放新視野的一間茶莊
地址：台北市永康街10-2號
電話：02-2321 2319
營業時間：
週一~週日
11:00~22:00
這次Dong來的是永康街上的門市
一路上觀光客很多
充斥著五花八門不同國家的語言，感覺的到世界與國際化的地方
也因此這次選擇這裡，看到不同國家的人們對台灣茶文化的贊同
讓人非常窩心der～
踏進門之後
跟一般茶行不太一樣
一般傳統的茶行時常就是擺放著一個麻袋或一個塑膠大袋裝的茶葉
讓你挑選
但這邊不同，時尚的很
整個設計是朝『圖書館』的概念打造
要讓你像是翻閱藏書一樣，一本一本的茶讓你細細品味
進門後左邊看到的是商品區
前店後院的設計
讓你不自主地會越走越深入
因為茶類很多，所以過路客或觀光客也時常選購這類小巧可愛的包裝
可以一次品味許多不同的茶，又不會荷包大失血
整間店的重點在於藏經閣
放滿不同茶葉
裡面可是一堆的大學問！
走進來之後
一整個像是文人一樣
覺得詩書禮樂就是我的好麻吉～
這邊有幾個很特別的地方喔！
看到下面的聞香的盒子了嗎？
沒說你一定不知道
這是『硯台』喔！
因為硯台可以將茶的香氣鎖在石頭上～這也是茶莊老闆特別去想方設法
挑選了很久才決定用這個當作聞香器！
整個除了質感加分外，也更有文藝氣息了！(覺得很厲害)
下面還有茶包
他們茶包是純手工製作的，不用機械怕讓茶葉本身的味道被高溫的製作過程破壞
每個茶葉的品項都有做超過300多項的SGS檢驗，一般保養品也不見得驗這麼多品項阿！
真的是很尊貴><
茶葉可以廉價也可以像是瑰寶，這樣對待的茶葉！真的就是瑰寶阿！
走到最後面就是我們今天要體驗的地方啦～
看看William小宅宅已經在那邊做好準備開始抓寶可夢了！
特別記得
這邊的品茶活動只有到七月底就結束了喔～只要是王德傳的會員都可以免費參加！
但是冷泡茶的優惠還是有到八月底！
想要品茶的要把握好機會了！
左顧右盼之餘
這次的講師已經把要準備DIY的水果都端上桌了
老師說這些都是早上切的喔～很新鮮～值得配好茶！
旁邊兩瓶冷泡茶
分別是紅茶跟綠茶～看起來好清澈！
這都是今天老師特別事先泡好冰鎮過的
所以大家要提前預約
老師才知道要準備多少的數量喔！
水果看起來好好吃～好想偷吃！(打手)
開始體驗品茶啦～
品茶前要先將自己的名字填寫在品茶冊裡面
從這一刻開始就非常的有FU阿～
接下來就開始體驗DIY啦～
首先是做春蕊檸檬茶！
為什麼是春蕊呢
就是先從最清淡、發酵最低的綠茶開始，由淺入深的體會茶的味道～
首先還是會先讓老師告訴我們怎麼樣調配檸檬跟蜂蜜的比例
清透的茶湯可以反映出茶葉的好壞
加上檸檬看起來好消暑阿～
在講解的時候
老師也將我們的杯子斟滿了
夏天配著冰塊喝茶真的消暑
茶香味好濃郁阿！入喉就甘甘甜甜的，主要應該是因為加了蜂蜜
綠茶的茶香氣是很清澈的，伴隨著撲鼻的檸檬味
十分舒服放鬆！
其實Dong有發現
別於一般的DIY體驗
這個品茶比較像是一種讀書分享會
當茶杯添上茶水之後，每個人的心防就化開了
每個人情緒都因為茶香開始放鬆
一杯接著一杯耶～但Dong的胃比較不好，這種比較生的茶讓Dong比較畏懼一些
就沒多喝了～
接著是冰薄荷烏龍
這時候老師從店裡拿出了早上摘下的薄荷葉
看起來還充滿了水分
很新鮮的薄荷葉
接著就是搭配上烏龍啦～
王傳德的烏龍稱為紅水烏龍，顧名思義也就是因為顏色較深
所以稱為紅水
但！
這個不管他紅還是黑啦！超級香的哀！
是濃郁的香味！
一人一杯真的不夠喝
王傳德的烏龍是目前喝過最順口的茶～不誇張
這時老師拿出秘密武器！
玫瑰烏龍冰塊！！
這個看起來超美的！
原來茶也可以做成冰塊阿！
旁邊美麗日文又超級流利的雙語店員
馬上遞上這款茶葉的聞香
玫瑰配烏龍的香味真的好好聞
比花茶還耐聞！還要更舒服！
茶香本身就是很讓人放鬆的氣味，沒想到配上玫瑰，可以這麼浪漫～
立馬自己開始調配
要加多少的蜂蜜、多少薄荷葉都自己拿捏
最重要的是！玫瑰烏龍的冰塊！
是不是很特別阿～
接下來也是這次的重頭戲！
鮮果蜜紅茶！
雖然食譜裡面是說使用百香果醬
但是～講師今天準備更棒的
百香果杏桃醬！這個好好吃阿！(大捧臉)
水果味超級濃郁阿～
除此之外
今天準備的水果就是為了他！
加上一些蜂蜜讓味道更溫潤
將姜姜姜～鮮果杏桃紅茶就這樣誕生啦～
講師也準備了各種水果
Dong自己加上了奇異果
覺得味道也不奇怪哀！紅茶配上奇異果，反而奇異果的果香變重了！
Dong加了好多的蘋果
因為本來就喜歡蘋果紅茶
充滿蘋果的味道～真的也挺不錯的！
老師講完自己也拿了一個特別的杯子
真的很卑鄙～還自己準備
看起來好豐盛喔～
老師的配色真的就比較厲害
但結果都是很好喝的
老師特別加了一些柳橙
讓整個茶湯比較偏向水果酸～
如果喜歡喝茶聊天
下午時間可以來預約體驗喝不同的茶看看喔～
老師很好聊
也會有其他茶友一起來聊天喔！
謝謝王傳德的品茶機會～這個很放鬆的下午，真的讓Dong很開心很放鬆阿～
推薦大家也來體驗看看～
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好高級的茶行:D
版主回覆：(08/20/2016 03:55:13 PM)
去過一次就會愛上，真的！