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按讚加入粉絲團按個讚支持D&W黑白雙搭來自紐約的美式烤肉麥笛昆Mighty Quinn’s Barbeque,紐約十分有名的肉食客餐廳
原本只有仁愛店,現在天母新開幕啦~Dong跟William托愛評網的福氣可以來這邊試試紐約來的口味
對Dong而言,有許多細節還有改進的空間。這次的體驗在公關以及邀請上面也是滿讓人覺得奇妙的
Mighty Quinn’s Barbecue 麥笛昆 BBQ -天母店
地址: 111台灣台北市士林區中山北路七段14巷2號號
電話: +886 2 2875 3361
營業時間:11:30–22:00
他的位置其實很好找,就在天母創意市集(我個人是都叫他跳蚤市場啦~)的旁邊
裝潢的十分有重量
一眼就可以看到了!
而且一眼就可以看到有個弟弟坐在那邊!我拍了大概有十分鐘他也不離開只好讓他入鏡XDDD
麥笛昆餐廳是個以煙燻肉品為主軸的肉食餐廳
想要大口吃肉、爽快喝酒
就是這個地方~
天母店更是因為這個因素,吸引到很多喜歡大口吃肉喝酒的外國人來用餐!
Dong一踏入的時候,裡面就有好幾個外國大帥哥>///<
導致照片一直不斷拍,但是都失焦XDDDDD
被William念了很久
Anyway
要踏入這邊要先看這個
這邊的價格其實都是以單點為主,是這幾個月開始才有搭配套餐的喔!
但說是套餐,其實就是單點價格+套餐價格
套餐分兩個
A:$50 小份薯條+汽水
B:$80 小份配菜+汽水
裡面的裝潢有點昏暗
但是非常有格調
很穩重的木質調,搭配工業風的金屬
然後時不時就會有外國帥哥進來
那個鼻子真的是很挺……
如果想看介紹文卻一直看到花癡文,Dong在這裡跟大家道歉。
但是Dong是不會就此罷手的……XD
店員也是一個很帥氣逼人!
整體裝潢重點就是在俊男美女很多,客人也充滿閃光不時讓你睜不開眼 (胡說八道XD)
主廚也是一個費洛蒙的發電機
(夠了,不能再這樣下去…)
全菜單在這
給大家參考一下
點餐的時候
先選擇自己要的主餐
Dong今天是點最經典的牛胸肉
這個煙燻牛胸肉可以說是他們在紐約爆紅的一個主打
看看那一大塊肉~真的是好像很好吃 = ㄦ=
店員是用片的
並且秤重給客人
接著就是直接放在餐盤紙上
這點Dong滿不解的,後來發現仁愛店另外還有個餐盒裝
但是天母店沒有,這個盛盤真的是有點讓Dong傻眼
這就是盛盤後的樣子
(黑人問號???)
接著這個 食物鏈 輸送帶
就會到了正妹的手上
由正妹替你加入你要的配菜或你的通心粉之類的
他的配菜其實也滿特別的
跟常見餐廳的概念不太一樣喔,辣椒也算一種配菜
然後就這樣直接放在你的肉旁邊啦~
飲料也是喔~
之後你的盤子就會變得油膩膩濕漉漉的!
好吧,Dong看到這樣的擺盤之後是真的滿沒食慾的
後來也問了公關說,是真的都是這樣的嗎?公關也說是這樣的沒錯
恩……Dong只好靦腆的笑了
畢竟還有這麼多的外國帥哥在~(撥髮)
OK
上桌之後,可以看到桌上都有擺放這樣的瓶子
其實這個是他們特製的BBQ醬喔~吃起來是比較酸一些
肉本身味道就很夠了,如果你真的是喜歡很重口味的,可以斟酌使用喔~
如果是外帶的話,也是有提供外帶的!
好吧
那我們就開始吃了~
其實這次愛評網是邀請1~2人一起來用餐
但是,只有提供1份餐點……覺得有點讓人不是這麼開心,幹嘛不直接說1人就好了……
搞得另一個人不知道要吃還是不吃,如果是一份餐點就可以吃到很飽,那就算了
但是它肉其實也沒有很大份阿XD
好吧……William你吃風味飯吧哈哈哈
肉質是滿軟嫩的,帶著一點煙薰的味道
真的是有好吃,旁邊的小菜就比較普通了,偏酸
配著菜吃覺得有點怪怪
Dong喜歡分開吃
另外我們還點了薰辣雞翅
雖然說是辣雞翅,但其實沒有很辣
有點像那種水牛城辣雞翅,然後酸味滿明顯的這樣
肉質依舊軟嫩!這是Dong覺得很不錯的地方喔
看起來不賴吧~
肉品的部分Dong覺得都還滿滿意的
旁邊的配菜原本以為是酸菜
結果用叉子叉起來才發現居然是芹菜!
而且也是酸的!到底是多愛吃醋阿~小壞壞
風味飯的表現還OK
這反而是Dong覺得最不重口味的一道
香氣滿濃郁的,而且飯粒粒分明!
上面的蒜片讓人吃了很爽XD
焗烤通心粉
這個比較偏粉,吃起來粉粉的
但是份量算多,整個吃起來感覺通心粉跟飯才是主餐XD
然後是採取自助式的,要記得分類好
為了地球!
麥笛昆在國外雜誌媒體十分多篇幅,實際吃到發現牛胸肉以及其他肉品肉質很不錯柔嫩多汁偏肥~
煙燻香氣在外表也呈現的十分可人
融合美國兩大傳統風味:德州與北卡羅來納州,Dong滿喜歡這燻烤卻鬆軟的能在口中化開的鮮肉
就是比較可惜的是,除了肉質口感外,在口味上的表現並沒有太突出
價格上也是稍微偏高了一些,對吃習慣台灣口味的Dong來說,回購的可能性就比較低一些
當然這樣的餐點也是吸引很多國外的客人,天母店的地緣也是很適合這麼做啊~
如果想要嘗試看看,或者想要跟外國人有個邂逅~也可以來天母店試試看喔!搞不好會遇到命中注定的那塊肉XDDD
好啦那再給大家看一下店家的鮮肉跟正妹,以上都是個人口味真實體驗,每個人口味不同可以自己試試看喔!
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