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10種口味任選全台最多！外加4種醬料
頂呱呱新品牌2021上市！一次點100支雞翅快樂開派對
這間位於中山區林森北路上的Wings Workshop 雞翅食研所在2021年2月終於開幕了！
本來想在當天開幕去吃，結果下班時間過去吃居然已經打烊了
看樣子新聞媒體作的很足，當天開幕直接完售，只好等之後有機會再吃
終於直到3/3終於有機會可以品嘗看看
Wings Workshop 雞翅食研所價格
20支：價格NT.395，2種口味+2個沾醬
30支：價格NT.589，3種口味+3個沾醬
50支：價格NT.969，5種口味+4個沾醬
100支：價格NT.1,899，10個口味+4個沾醬
今天來訪的時候終於沒有排隊了~也沒有遇到之前GOOGLE評價常被抱怨的排隊等很久、等餐等很久的問題，今天都沒有遇到，甚至還有內用的座位可以座
不知道是因為是平日下午的關係，還是熱潮過了，總之現在終於可以吃看看拉
這間Wings Workshop 雞翅食研所是頂呱呱的新品牌，但這間只有賣炸雞翅
炸雞翅的數量從6支一次可以一口氣點到100支，開派對吃雞翅好像很OK哦！
除了雞翅之外，也能加點套餐，但WILLIAM覺得套餐價格有點不便宜
光是6支雞翅就要129元，再加個A套餐多個附餐跟綠茶就要200多元了..
這次也只是來品嘗傳說中炸雞翅的味道，套餐什麼就算了
Wings Workshop 雞翅食研所限定活動
後來有發現最近Wings Workshop 雞翅食研所有在作指定時間作限定口味的活動
的六隻雞翅原價$129，特價$99
但今天是3/3來訪，只有提供超級辣的地獄水牛城口味
這個看起來是店內最辣的口味，WILLIAM怕吃辣，只好扼腕放棄今日的限定活動
Wings Workshop 雞翅食研所口味
分為 10 個等級的辣度，由高至低分別為地獄水牛城、椒香麻辣、韓式辣味洋釀、帝國水牛城、甜辛哇沙比、起司咖哩、檸檬胡椒、蒜味醬油、日式碳烤、經典原味
台式、美式、日式、韓式，這邊通通都有
Wings Workshop 雞翅食研所內用的空間真的不大，最多只能容納3人用餐
店家可能比較想主打外帶與外送吧..如果想要在店內用餐真的就要看運氣了
當初還想說為何要開在林森北路上，如果是專門作外送外帶服務的話，好像就能理解為何要開在這
Wings Workshop 雞翅食研所店內使用美式紅白藍配送，也是間很愛台灣的國家XD
畢竟我們的國旗也是紅白藍的顏色嘛~
不過真的很建議店內的紙箱可以好好地整理一下，總覺得好破壞整體感喔
這次等餐大概等約10分鐘就到了~
六隻雞翅還有一個這麼大的紙盒，感覺好像真的很厲害
但把紙盒打開之後，突然覺得很空虛耶..
裡面只有少少的三隻雞翅跟三隻翅小腿~連一點醃蘿蔔之類的配餐都沒有
總覺得花129元只能吃大概三隻雞翅的份量，真的覺得很貴捏
只好期待用味道來彌補這個疑惑咧
如果好吃那就算了，至少會覺得值得這個價位，如果吃起來很普，那就真的只能是一次店了
Wings Workshop 雞翅食研所醬料
除了雞翅有10種口味可選外，另外還有四種醬料可以選擇:
分別有是拉差醬、蜂蜜芥末醬、番茄醬、田園醬
這次WILLIAM選擇是拉差醬，一開始不知道這個醬是啥口味
但店員一直推薦這個醬料，我就選了
吃起來本來以為是糖醋醬之類的，結果吃起來居然像是Tabasco醬料的味道
味道辣中帶點酸味，搭配原味來吃應該不錯
但WILLIAM這次點的是日式碳烤口味，是帶點洋蔥醬的口味
搭在一起吃，口味算還蠻搭的
說真的，Wings Workshop 雞翅食研所的雞翅吃起來跟一般的美式餐廳提供的雞翅差不多
肉質是有比較嫩一點，咬起來肉隻鮮甜，肉質也算蠻彈牙的
雖沒有特別突出的口味或口感，但還是帶點頂呱呱炸雞會有的獨特香氣
很適合嘴饞但又不想吃太飽的朋友來品嘗看看
基本上WILLIAM覺得原本的雞翅味道就已經很重了，非必要可以不用多加醬料
吃多了會覺得非常的口渴，建議店家可以把醬料移除掉，以免破壞雞翅原本的口味
我覺得味道吃起來蠻不錯的，但就是價格貴了點，如果價格能在親民一點，會是宵夜不錯的選擇
Wings Workshop 雞翅食研所
地址： 10491台北市中山區林森北路105號
營業時間：周二－周六AM11:30-AM2:00| 周日-周一AM11:30-PM11:30
電話：02-25231115
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