新店貓空老字號蘭姐草仔粿!便宜大顆Q彈拉絲又香又好吃

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台北美食,台北甜點,糕點,傳統美食,傳統點心,甜點,銅板美食

這家藏在貓空山裡的蘭姐草仔粿,開業30多年拿了一堆獎項,草仔粿青草香香氣十足,餡料炒的很夠味,粿皮Q彈還可以拉絲,好多客人即使再遠也要來買!

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超隱密的蘭姐草仔粿

蘭姐草仔粿就在貓空的指南路上,如果你今天去爬山的話靠近樟樹步道跟樟湖步道之間,離貓空魯冰花海也很近

如果是開車的話,在指南路的路上就可以看到蘭姐青草粿

大大的遮雨棚上面寫著大大的蘭姐~就是她沒錯啦

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獲獎無數蘭姐青草粿&美人紅茶

飄香30餘年的蘭姐草仔粿,除了草仔粿的青草香讓人印象深刻

他的美人茶可是獲獎無數阿!

店內滿滿的匾額都要沒地方掛了

蘭姐草仔粿菜單價格

蘭姐草仔粿的價格很同一

全部40元

草仔粿口味

  1. 花生
  2. 紅豆
  3. 鹹綠豆
  4. 菜圃米
  5. 雙餡

豐富的選擇,差點就選不出來了

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蘭姐草仔粿-菜圃米口味 40元

蘭姐的草仔粿好大顆!

渾圓飽滿的很給力,拿起來沉甸甸的手感巨好

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靠近就可以聞到很新鮮的青草香氣

超級舒服!而且不會有油耗味

是很清爽的鼠麴草香

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咬下去直接被圈粉!

這也太Q彈太拉絲了吧~整個粿皮咬下去很彈但又不會抗拒你的牙齒

咀嚼之間一直竄出的草仔粿獨特香氣,是真的濃厚的

拉扯之間會感覺到粿皮有一種牽引感,但又不會有阻力,有一種麥芽糖的拉扯感~超驚喜的!

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裡面的菜圃米不會太鹹,主要吃到的是香氣跟咀嚼口感

脆脆的越嚼越香,最喜歡的就是它並沒有放太多油蔥跟蝦米,就是點綴!

吃進去之後先被鼠麴草的香氣洗滌,後來是菜圃米的香跟口感,接下來又是鼠麴草的香氣跟口感包覆

最後在唇齒中留下草仔粿的香~很微妙很好吃層次很足夠的草仔粿

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真的沒有在客氣,這是Dong目前吃過最好吃的草仔粿了,九份阿蘭草仔粿不僅比蘭姐小顆,粿皮的口感跟風味的層次感也是蘭姐大勝!

但是如果你很喜歡吃菜脯米的鹹香的話,也許會不適合~但如果你喜歡吃的是風味跟層次豐富,清香味很足夠的話~那就非常適合蘭姐草仔粿喔!超級推薦的貓空美食或貓空伴手推薦!

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:蘭姐草仔粿
  • 所在地址:116臺灣台北市文山區指南路三段34巷47-1號
  • 營業時間:日 五 六 09:00-17:00
  • 店家電話:0229398088
  • 評價:★★★★★


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