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台北中山站烤肉必吃馬太郎燒肉,想吃高級肉質就來這!
台北吃到飽燒烤只要699!還能吃到日本A5和牛喔~
馬太郎燒肉是來自日本新宿的三十餘間連鎖燒肉店品牌,日本主打燒烤馬肉
但因台灣無法進口馬肉,所以無法品嘗到..但說真的WILLIAM也不敢吃
話說這間馬太郎開了好一陣子WILLIAM才來吃,真的是遜掉了
這間外觀非常日式而且紅通通的非常顯眼,只要經過台北中山北路
就不能被這間充滿日式風格的燒肉店吸引目光
本來以為像這種來自日本的燒肉店都是提供精緻單點
但現在想吃高級的肉質又不想花大錢吃到飽的話
那台北吃到飽燒烤-馬太郎燒肉就是你的好選擇!
吃到飽的價格分成兩種,一種是沒有附鍋物的燒烤套餐$699
另一種是有附博多知名的牛腸鍋$799
但因為Dong不太敢吃動物的內臟,所以這次就打算只吃$699燒烤套餐
馬太郎除了外觀很日式外,就連內部也是運用日本的傳統色系-紅、白、黑元素搭配
真的很像到日本當地吃燒烤呢!
馬太郎的用餐區分為一二樓的座席區,均屬半開放式的獨立包廂,大約可以坐上4-6人
二樓備有長桌,可同時提供10人以上同桌用餐
馬太郎燒烤是使用炭火烤肉,吃燒烤就是要用炭火烤肉才夠味阿!
而且烤肉的鐵網看起來非常的乾淨,光是這個清潔度就讓人很放心
在肉盤還未上桌前,店家會提供韓式配菜,裡面有:海苔、豆芽菜、泡菜以及蛋絲
這家純日式的燒烤店會有韓式配菜,確實是讓人蠻意外的@@”
雖然附上泡菜是件讓人覺得很奇怪的事情,但後面也還好有這個泡菜才讓我們可以持續吃肉阿..
配菜都可以續點喔!
下面是馬太郎燒肉的菜單:
馬太郎燒烤的飯食類提供海苔飯與咖哩飯還有白飯
如果吃膩白飯口味的話,可以選擇另外兩種飯食
海苔飯撲滿了滿滿的海苔片與蔥花,上面灑點芝麻
搭配燒烤肉片,一邊吃飯、一邊扒飯真的很爽~
選用的海苔片酥脆不軟嫩,拿來包著肉片吃也不錯吃
至於咖哩飯,WILLIAM覺得只要嚐過口味就好
因為比起白飯還有海苔飯來說,咖哩飯的味道真的蠻重的
畢竟來燒烤店就是要吃肉吃到爽,建議點一碗就行了
對了!馬太郎燒烤有附上鮮美的雞湯
如果吃肉吃到有點膩的話,不仿喝一碗雞湯
如果你今天真的想要吃肉吃到飽
那WILLIAM真的非常推薦來馬太郎吃肉吃到飽!
因為馬太郎燒烤提供的肉質,以$699的價位來說非常的超值
因為無論是牛肉、豬肉,肉質真的是非常的高級
安格斯無骨牛小排真的是肉汁鮮甜到無話可說,只要烤到約5分熟
一口咬下都能感受滿滿的牛肉鮮甜味
加上油花均勻的非常平均,吃起來比較不會感到膩口
再來就是Prime翼板雪花牛拉
豐富的油花,真的光看就讓人口水橫流
雪花牛通常只要一下烤網看到冒出油脂後,翻面再烤約5秒鐘就可以吃了
如果不快點拿起來,馬上就能看到發爐的情況拉XD
因為第一次來馬太郎燒肉吃燒烤
所以豬肉的部分就直接給它來一套,沒想到一上桌就讓人驚艷
天阿!這種擺盤通常都要吃精緻單點式的燒烤店才會出現的吧!
而且這個肉質超級粉嫩,超想馬上就烤來吃
厚切伊比利豬肉除了肉片比較厚之外
因為是使用不吃雜糧的伊比利豬,豬肉吃起來不但沒有騷味外
還帶有奶香味,而且肉片很厚,烤約9分熟吃就能吃咧
你們看看,這塊厚切豬肉肉片超大片的拉!
如果想吃肉吃到飽,那來吃這間馬太郎燒肉絕對是你的好選擇
捲成一朵花的豬肉看起來油花非常的美味
這個是松阪豬頸肉,只要放上烤網後馬上就被炭火烤的滋滋作響
烤完之後整個肉質呈現金黃酥脆,吃起來非常有咬勁
但後來WILLIAM其實沒點很多,因為這個部位吃久了就會感到非常油膩呀..
馬太郎最屌的牛肉真的非這個戰斧豬排莫屬了
這個戰斧豬排的份量真的超級大!大概需要兩個女生才能分食的份量
烤熟之後整根拿起來啃真的很爽,酥脆爽口的肉質真的讓人一直很想吃
屌的就在這~這個戰斧豬排就是可以讓你一直吃~一直吃
吃到你不要不要的
除了牛肉跟豬肉很出色外,馬太郎的雞肉也是在水準之上
這次點了一個義式香料雞腿,一上桌看到一盤綠到讓人匪夷所思的醬料
原來就是平常吃青醬義大利麵的青醬,是使用羅勒研磨而成的醬料
雞肉下鐵網烤之前,先使用羅勒醬塗在雞腿肉上
烤熟之後搭配羅勒醬吃真的能把雞肉的鮮甜肉汁逼出來
只要不要烤到燒焦的話,馬太郎的雞肉肉質真的非常鮮甜
馬太郎的$699燒肉套餐真的非常適合無肉不歡的人
但唯一可惜的地方就是,馬太郎的燒肉套餐真的只有肉,除了肉之外就是肉
想吃海鮮必須得花錢加點,這個是WILLIAM覺得可惜的地方
就連青菜類也必須加價才能食用..
後面只能靠泡菜跟氣泡飲料才能消除滿滿的油膩感
雖然以這個價格能吃到這麼高級的肉品真的很爽
但一直吃肉真的會讓人放空阿..
所以馬太郎非常推薦只愛吃肉的人,聽說海鮮類也是不錯
不仿可以加點看看喔
(此篇文章照片均使用NOTE8拍攝,因當日場地昏暗造成部分照片晃到,盼請見諒)
馬太郎燒肉
馬太郎燒肉地址:台北市中山北路一段81號
馬太郎燒肉電話:02-2521-8822
馬太郎燒肉營業時間:11:30-23:30
馬太郎燒肉粉絲團:馬太郎燒肉
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