台北信義區,一個充滿花的義法餐廳+咖啡廳-福卉FUJI FLOWER COFFICE!超級適合下午茶跟聚餐,打卡拍照怎麼拍怎麼美!

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花店餐廳再一發!都市間的叢林,充滿綠意的義法餐廳、咖啡廳「FUJI FLOWER」

台北市信義區,有一間這麼浪漫,而且非常有情調適合情侶約會的餐廳!每天光澆花就要用掉一個小時的特色餐廳

IG不斷有人打卡的超熱門下午茶咖啡廳,鄰近松山文創園區、離市政府捷運站7分鐘;隔壁是義法餐廳,兩邊的餐點都有些許不同~不管哪一個時段來都很OK喔!

市政府,台北,甜點,義式餐廳,信義區

位於松山文創園區、松菸旁巷子裡的FUJI FLOWER

招牌非常的小,但是卻很顯眼!
遠遠的就可以看到他充滿綠意的外觀,整間店的屋頂都是滿滿的黃金葛~

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FUJI FLOWER的概念是以花店為出發點,進而延伸到兩旁的咖啡廳、義法餐廳

當然!前面擺設的花全部都是可以購買的喔!

這些既可以裝飾,又可以販售的花兒,全部都是真的~包含所有店內陳設的花草植物也都是
每一桌的桌花、一直到用餐的食用花~彷彿就像在花園裡用餐一樣

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面對FUJI FLOWER的左邊是義法餐廳,也就是我們這次晚上主訪的餐廳

右邊的話呢~就是咖啡廳啦~

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FUJI FLOWER義法餐廳

每個桌子都會擺上真的桌花!這點真的是很囂張阿!

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有這麼多植物,卻能夠使用開放式的廚房

這也意味著FUJI FLOWER的用餐環境,其實是非常講究的!

這麼多植物不免會有蚊蟲,但是開放式廚房的存在,代表著他們在清潔方面十分注重,並且很勇敢的面對處理植物蚊蟲的問題!
老實說,在這邊用餐的Dong,完全都沒有被蚊蟲騷擾到喔!非常厲害!

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一樓的位置並不多,FUJI FLOWER義法餐廳其實還有隱藏的B1

B1的位置非常寬敞,當然!屋頂上也是懸掛著許多植物阿~

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真的是美到一個無法無天XD

【請稍微等待圖片讀取,即可直接於網頁預覽360度環景照片

【因原環境室內昏暗,調高ISO結果畫面有顆粒感,盼請見諒】

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好啦~快速入座之後,我們便開始點餐~
FUJI FLOWER的服務到上菜速度,讓人好感度不斷提升,每個服務都很到位,而且非常貼心!

從帶位的包包放置,一直到送菜單跟點菜,每個細節都有提醒並且給予建議~辣或不辣~偏酸或建議可以點選什麼餐點!相信如果是帶著女朋友或者是情侶一起來,一定會吃得很愉快的~

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另外一提,這邊的飲用水是需要水費的!有礦泉水跟氣泡水的選擇,價格是120/瓶~居然比亞都麗緻還貴!

菜單如下↓↓↓↓↓↓↓

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現烤麵包 $35

FUJI FLOWER的餐點都是單點的,這個餐前麵包我們就點了一個~麵包是真的滿Q的,但是少少的只有一個……是真的有點少啦~之前有看過別人的文章,別人有雜糧麵包啊!這個餐包實在是有點……令人感到悲傷

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可以沾著橄欖油+紅酒醋,或者松露奶油吃喔~他們松露奶油滿好吃的

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湯品:松露洋蔥蘑菇湯$160 / 番茄起司濃湯$160 / 米蘭農夫蔬菜湯$160 / 奶油南瓜龍蝦湯220

湯品普遍來說有點重口味,偏鹹!唯獨松露湯算濃郁,喝起來滿順口~

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前菜:甜菜根花園牛肉生菜沙拉 $320

牛肉採用煙燻碳烤的方式,會帶有一點炭烤的香氣。顏色說真的十分的繽紛,上面撒上橄欖油,吃起來口感變得十分滑順!

但是最特別的是下面鋪著的甜菜根,Dong從來沒想過甜菜根可以這樣吃,吃起來有點甜甜的,而且又有口感,味道又清爽~讓肉味在口中變得不油膩!

搭配食用花很美!

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前菜:香蒜奶油花炒鮮蝦 $280

FUJI FLOWER的這道菜被一掃而空,Dong真的覺得很荒謬!這群男人到底有多需要蝦子?!只要看到蝦子每個都跳起來?!

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有挑過沙筋,肉質也算彈~味道也有炒進去還算可

但Dong不太吃蝦子,所以就跳過~

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前菜:酥炸新鮮透抽花園配檸檬角 $320

這道真的超貴!但是這是Dong最喜歡的一到蔡!底部是爆香過的紅胡椒,有點麻有點辣。而透抽真的是外酥內Q,搭配著玫瑰鹽跟檸檬,酸鹹的口味~入口後又帶點麻辣,就像是小鮮肉的味道~味美又有些叛逆,讓你愛不釋手!

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主菜:米蘭蔬菜豬腱肉$560

這個豬腱肉,外表烤的有一些酥脆感,內部卻保留一些濕潤,吃起來不會太過乾柴!因為豬腱肉本來就滿瘦,油脂沒這麼豐富,所以吃起來能有肉汁算是還不錯的~

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主菜:龍蝦燉飯 $560

使用玻斯頓龍蝦,每顆米粒確實的保有米心的硬度在,粒粒分明~而龍蝦味道很強烈,每一口都充滿的蝦子味道~

吃這個燉飯就讓Dong想起串燒殿的燉飯,是一個極好吃的創意燉飯~

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主菜:白酒蒜香墨魚義大利扁麵 $420

這個算是目前吃到排名前五的墨魚麵,第一名依舊是水吻2!只可惜水吻因為老闆娘身體的關係,要休息了~未來就再也沒有第一名的墨魚麵可以吃了T_T

但是FUJI FLOWER的墨魚麵做的也還不錯,不會有墨魚過重的腥臭味,而上面的墨魚也是外酥內嫩的口感,滿完整的保留住墨魚的鮮甜,卻不會有腥臭!技術也是很好喔~

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Dong用餐過後,特別推薦他們家的甜點跟飲品!
其實這也是他們在IG上很火紅的地方,下午茶很厲害~

甜點:馬茲卡邦起司芒果慕斯$220

就是照片裡面像是刺蝟的那個XDDDD,白色的那個是蛋白霜,可以一顆一顆拿起來吃~下面的話是芒果慕斯,可以搭配著水果吃!芒果慕斯非常具有空氣感,根本就是入口即化~芒果味十足!

旁邊的飲品是 抹茶拿鐵$150

FUJI FLOWER的抹茶用的滿純的,是那種帶點苦味而抹茶香氣很濃的那種!喜歡抹茶香的可以試試

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冰玫瑰拿鐵$160

在咖啡香裡面會有些許的玫瑰香氣,覺得還滿特別的!少女心的你可以試試

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綜合果汁$180

這個就真的滿厲害了!冰塊裡面還有花朵耶~

而旁邊那三瓶,分別是柳橙汁、西瓜汁、鳳梨汁,三個任你自己隨便搭配!加在花朵冰塊裡面喝~看你要酸的甜的都可!

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最後這個!

本日重頭戲!

Dong最愛的!

經典熱巧克力熔岩蛋糕佐松露可可醬$260

Dong是一個巧克力過敏的人(應該超少人會巧克力過敏的吧= =,但是真的有這種人!就是我!),只要吃到巧克力就會瘋狂打噴嚏流鼻水~但是唯獨熔岩蛋糕Dong是可以一把鼻涕一把眼淚的就是要吃他!

而FUJI FLOWER的巧克力熔岩蛋糕,裡面確實是熱呼呼的阿!(這樣真的超好吃)

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切開來的那一刻,巧克力蔓延開來,我的心也跟著蔓延開來了~

熱熱的巧克力,配上綿綿的蛋糕體~甜甜膩膩的口感,上面還撒上糖粉!棒透了!FUJI FLOWER旁邊還放上許多偏酸的水果!超級解膩!這個吃十個都可以!

無怨無悔!

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FUJI Flower 義法餐廳 松菸店
門市地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄49號1樓(近松菸文創園區及捷運市政府站)
聯絡電話:0227532930
營業時間:11:30-21:00(周一公休)

FUJI FLOWER CAFE

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄49-1號
電話:0227648655
營業時間:11:30–21:00 (星期一公休)

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