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按讚加入粉絲團按個讚支持D&W黑白雙搭中山區吃冰又多了一家超強大的冰店了!來自日本的九州純冰
純日系成人八女抹茶口味,保證抹茶控會喜歡!
相信很多人對於抹茶這種帶點苦味又微甜的口味愛不釋手,WILLIAM才來中山站上班滿三個月
才發現中山站原來真的很多厲害的餐廳捏~
除了福大山東蒸餃、赤峰街無名排骨飯、我想吃冰外,現在又一家來自日本福岡的綿密雲朵冰品店-おいしい氷屋-九州純冰
不同於台灣一般店面的風格設計,讓人一看到就會想往裡面瞧的衝動
純白風格加上簡約設計,讓WILLIAM非常感興趣
趕緊上網查看看這家店,才發現這家店真的是來自日本九州捏~
還以為又是掛著日本的名號的台灣店家,我絕對不是說什麼有紅色招牌的速食店喔
日本九州純冰的店面造型真的就是很走日系風格,遠遠看還以為又是什麼假日本風格的咖啡廳
近看才發現居然是冰店耶~在甜點競爭很激烈的中山站區開店,想必是有什麼特別的本事~
恩~看到門外的招牌,呦!居然是WILLIAM愛吃的抹茶冰捏
但看到門外看板非常強調『純冰』,阿這不就是台灣的剉冰嗎?
但真正吃到的時候,才發現這個純冰的口感跟台灣的剉冰還真的不一樣耶
吃起來的口感甚至比雪花冰的口感還厲害
九州純冰的LOGO很清楚知道就是一家賣冰品的店,因為文字外面的造型就是雪花的形狀
有一點不得不說,九州純冰不但讓你吃冰消暑外,就連店內冷氣都讓你一進門馬上就感覺消暑
室內跟室外的溫度落差至少有6度以上吧~真的是讓你爽吃冰爽爽吹冷氣阿!
店內的用餐環境說真的還蠻大的!每個座位間隔都有保持一定的距離
讓你吃冰不用像在香港吃飯一樣,必須跟路人肩並肩吃飯,這點真的可以給很高的分數
可以讓你跟冰品自拍都沒問題,因為九州純冰的外觀真的會讓人很想拍照
每一桌客人在冰品上桌時,一定都是先拿起手機拍照,不知道是要炫耀還是怎樣~
但WILLIAM是拍來介紹給大家知道九州冰品到底在吃什麼東西
店內頭頂燈搭配著小粉紅的配色,WILLIAM是覺得有點詭異拉~
尤其是製作區用的那冷冰冰的金屬隔板,讓人無法感受這間店的溫度
如果隔板是用白色的板子的話,就不會讓人覺得這麼冷冰冰了
如果他們主打就是要讓你從進來到吃完冰都覺得全身冷的話,這樣的做法是真的有達到效果(笑)
九州純冰的冰品似乎跟日本當地的冰品品項相同
不會像有些日本來的店家會特別針對台灣人的口味研發獨特的味道
但這樣也好,這樣才真的能吃到日本真正的原味嘛~
不過看到每碗冰都疊高高,上面還有不同的配料,著實也是讓人很感興趣
最後我們一行人分別點了三種口味『八女抹茶』『抹茶馬斯卡邦乳酪』『鮮奶油牛奶糖』
最先上桌的是『抹茶馬斯卡邦乳酪』
不得不說,那整碗閃耀著綠色光芒的抹茶純冰,真的讓人很受不鳥耶
尤其是一直飄來抹茶的香氣,真的很想馬上就挖來吃~
但先等等,日本純冰有教你要怎樣吃,才能不讓冰品跌倒又能吃到冰品最好的口味
日本人就是這麼嚴謹,連吃冰都要這麼教學
九州純冰的冰品真的是很綿密鬆軟,所以建議要從上往下,從外往內品嘗
這樣才不會馬上就像山崩般崩塌,但也因冰品綿密細緻,所以拍完照就要趕快了!
要不然很快就會融化變成一碗甜湯喔
『抹茶馬斯卡邦乳酪』最上方是甜中帶鹹的馬卡斯邦乳酪
WILLIAM自然是不知道這是哪個國家的乳酪,但這個乳酪嘗起來真的是綿密柔滑
鹹甜滋味在搭配帶點苦澀味的抹茶冰一起吃
在嘴裡混合在一起的味道,真的會讓人一口接一口
在乳酪的最上方在偷偷撒點抹茶粉,真的是很壞!
WILLIAM點的『八女抹茶』就是一碗抹茶冰山
只是他一半是淋上煉乳的牛奶冰,另一半就是九州的八女抹茶
當初以為這個會整個冰品都淋上八女抹茶,但仔細想想如果全淋上抹茶的話
整碗冰吃起來應該會很苦吧..
最後非常慶幸他們抹茶只有淋一半
因為八女抹茶苦澀味及茶香味較一般的抹茶來的重,如果搭配旁邊的牛奶冰一起吃
反而真會有種成人的口味,這種味道小朋友絕對吃不習慣的拉~
如果小朋友會搶著跟你吃冰的話,點這款你基本就能獨佔整碗的拉
有趣的是,當吃到最後時,會發現碗底會有兩顆白玉糯米球及紅豆還有香蕉片
這真的讓人感到意外,還以為整碗就有那八女抹茶跟煉乳,這樣一碗賣$210真的會森77捏
最後一碗『鮮奶油牛奶糖』真的只有喜歡吃甜的人才可能可以完食的口味
先不說冰品最上方那淋滿焦糖醬汁很甜之外,下方那一坨像是雲朵的鮮奶油
也是甜滋滋到很嚇人啊!
阿~不是說這碗冰品是牛奶糖口味嘛?那怎麼沒看到牛奶糖呢?
正感到疑惑的時候,偷偷吃了一口冰
才發現原來冰品上方淋了牛奶糖醬.加上純冰裡面還有玉米脆片跟香草冰淇淋
這個真的是甜到要人命阿,結果點這碗冰品的人是最不愛吃甜品的邊緣人胖胖
但這個不愛吃甜食的人,居然還是能把它完食,想說是發生了什麼事情
看了一下價目表,恩..一碗要$230,那當然得吃完才行拉==
吃完後感到很無奈的胖胖,真的表情很塞阿~哈哈
不過想吃九州純冰的人,除非是在附近上班的人,或者是平日閒閒放假的人才可能吃的到
因為它的關門時間是晚上7點,相較日本時間來說是晚上8點
正好是平常日本店面關門的時間,果然是日本來的冰店
但純冰的口感介於剉冰與雪花冰之間,確實是台灣難得少見的冰品口感
非常建議想嘗鮮的人來品嘗喔!
(照片均使用NOTE8拍攝,當天拍攝環境稍微昏暗以至於部分照片有晃到的情況,如有照片品質不佳之處,盼請見諒)
おいしい氷屋 台北中山店
電話:02-2550-7757
地址:台北市大同區南京西路18巷20號
營業時間:12:00-19:00
每週一公休
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