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台北市信義區『約會餐廳』推薦這家新開幕的揪餖燒肉！除了環境浪漫、和牛好吃之外，貓咪送餐機器人超可愛，不打擾還可以摸摸他的頭，機器人還會笑、跟你互動～當作慶生餐廳或台北約會餐廳都非常適合！
讀者專屬優惠
即日起~2022/4/30
出示文章贈送：揪餖牛舌或揪餖橫隔膜 乙份
(每桌贈一份)
*數量有限 贈完為止
*相同優惠內容皆不併用
*請於用餐前出示文章給服務人員
揪餖燒肉環境
揪餖燒肉位在台北市信義區ATT 4 FUN裡面，門口有一尊金色的雙頭牛，遠遠的就可以看到他閃閃亮亮金碧輝煌的放在門口！非常好辨識！
揪餖燒肉門口也有很多不同的活動促銷，他的特色就是高級和牛卻又不會到真的很貴很貴
吃一頓下來，不僅環境浪漫、肉品好吃，又可以省下不少花費～省下這些錢可以去享受其他東西，算是真的CP值高台北燒肉
揪餖燒烤門口的玻璃櫥窗就看的到現切的和牛
愛吃肉的人看到肯定會興奮起來～看看這塊和牛的油花多美～讓人口水直流
揪餖燒肉的和牛是嚴選鹿兒島的黑毛和牛，比起一般和牛來說，黑毛和牛的肉質更佳扎實但油花又豐富，有些人反而比較喜歡黑毛和牛的口感，雖然軟但又帶有一些扎實的嚼勁！
揪餖燒肉的位置滿多又很寬敞，而且除了多人座位之外
就算是你只有一兩個人，也有吧檯位可以坐喔！
揪餖燒肉私人包廂
如果你今天是團體聚餐或慶生聚餐的話，揪餖燒肉的最裡面有一個隱密性很高的私人包廂
基本低消10000元就可以訂了唷！
可以坐10~14人左右
揪餖燒肉菜單價格
Dong&William今天吃的是特上和牛套餐
雙人才$2880，還可以吃到3道和牛！其他的牛肉也是Prime的等級
但這個其實是中價位的價格，其實最便宜的雙人套餐才$1680喔～其實超划算的
CP超高套餐
- 嚴選豚肉套餐 雙人價$1680-野蔬拼盤/伊比利松阪豬/伊比利梅花豬/豬五花/去骨雞腿/櫻桃鴨/烤鯖魚
- 嚴選牛肉套餐 雙人價$1880-野蔬拼盤/板腱牛/牛小排/翼板牛/牛肋條/松阪豬/去骨雞腿/櫻桃鴨/烤鯖魚
- 特上和牛套餐 雙人價$2880-野蔬拼盤/和牛肩肉/和牛前腿芯/和牛後腰/牛肋條/松阪豬/去骨雞腿/櫻桃鴨/烤午魚
每個套餐都有附餐唷(前菜/沙拉/雞湯/丼飯/海鮮/飲料/甜點)
附餐-雞湯
有附蔥花的雞湯，不會太油膩
蔥花點綴得很剛好，喝一碗暖暖胃真的滿舒服的～
附餐飲料-櫻花風味氣泡飲/揪餖特調
櫻花糖漿的氣泡飲，除了畫面很漂亮之外相當好喝
清爽的口感加上沁甜富含香味的糖漿，攪拌過後喝下去超清爽的
揪餖特調很有趣，他說主廚會依照每天不同的材料去特調一杯飲品，今天是葡萄口味的喔！看起來都超美的～
沾醬-烤肉醬/玫瑰鹽/橙醋
當桌上的沾醬來了，就表示我們的肉肉也要準備來了唷
揪餖燒肉的烤肉醬稍微偏甜，烤過之後卻不會太甜膩，有一種微微果香的感覺
貓咪機器人送餐啦！
揪餖燒肉這個貓咪機器人真的超可愛，看他眼睛眨巴眨巴的
自動偵測前後有沒有障礙物，然後慢慢的跑道你桌邊，跟你說你的餐點來了唷
等你拿完再默默的滑走～
服務員還跟我們說，可以摸摸他的頭
他會開心的笑，但是我們一直摸玩過頭，玩到他生氣發火快笑死XD
附餐-前菜沙拉
胡麻醬沙拉
很多人很喜歡胡麻醬沙拉，因為香氣非常濃郁
但Dong更喜歡的是沙拉本身的水果蔬菜香甜味，雖然這兩款都好吃，但硬要比較的話Dong更推薦的是和風醬
推！和風醬沙拉
因為和風醬相較之下比較不會這麼重口味，吃燒肉的油膩感也可以被沙拉舒緩
這款前菜沙拉建議可以留下一些，因為和牛油脂比較豐厚，吃到後面的時候可以交換一下味蕾會更覺得這道沙拉變好吃很多喔！
附餐-前菜
推！醃蘿蔔
這個蘿蔔本身的味道很明顯，加上梅子酸甜的滋味，又爽口又好吃！
而且小菜可以續，一個不小心就吃了好多盤
泡菜
泡菜也是清脆爽口，但是味道還是醃蘿蔔略勝一籌！
泡菜搭配肉吃滿搭的喔～
燒烤野蔬拼盤
簡單的山藥跟節瓜扮演著像是清爽的開胃菜一樣
在步入和牛殿堂中，先用清爽的味道由淺入深的進階，就是這樣放在第一道的吧
緊接著蔬菜之後
就是那讓人口水直流的和牛啦！
日本A5和牛-前腿芯/牛肩肉
揪餖燒肉這盤肉上來，真的眼睛都要掉出來了
根本藝術品～
那個油花均勻分布的大理石紋路
愛吃肉的孩子們肯定會發瘋，太美了啦～
推！前腿芯
揪餖燒肉的A5和牛前腿芯，肉質扎實的感覺比較明顯
比起一般的牛肉來說，還是柔軟許多
但相較於牛肩肉，則是口感更加扎實～而油脂的甜美真的妙不可言～太棒了啦！
沾點烤肉醬真的很完美
揪餖燒肉建議的烤法是，將單邊烤熟就可以捲起上桌
利用餘溫讓中間變熟
這樣的方式可以保留住美味的肉汁與牛肉本身的甜美！
日本和牛肩肉
和牛肩肉雖然看起來油脂沒有前腿芯這麼漂亮
但烤過之後的口感讓人又驚又喜阿！
稍微烤過之後，邊邊的油脂經過燒烤過
那個香氣好聚焦阿！
特別喜歡這種烤單邊捲起來的技巧
牛肉的肉汁都包在中間！咬下去還會溢出～真的好吃到不行！不愧是和牛
推！日本A5和牛-後腰肉
這個粉紅色的和牛後腿肉一上桌
感覺全世界都要冒泡泡了～太美了吧！
因為今天是平日，剛好店員有空過來幫我們烤
又夠爽！看著這款肉在揪餖燒肉店員手中
變成美麗的焦糖色，中間則是漂亮的粉紅色～真的是太爽了
肉上面的菊花花瓣其實沒有香氣
但視覺上加分許多！
這一口後腰肉真的
超！級！軟！嫩！
真的可以說值回票價了～用舌頭就可以劃開，真的相當好吃
除了幫我們烤和牛後腰肉之外，店員也幫我們把山藥跟節瓜烤過
稍微上色就可以吃了
因為和牛後腰肉的油脂相對多出許多，這時候用蔬菜轉換一下口味也是挺不錯的
松阪豬/去骨雞腿/櫻桃鴨
這三道菜是每一款套餐都會有的必配款
其中雞腿的部分算是精華，鮮甜滿推的
松阪豬
在燒烤中，松阪豬是很常見的肉品之一
揪餖燒肉的松阪豬也算是給的滿大方，厚度是滿不錯的
烤到外面有點焦糖色，帶脆口感就可以上桌啦
沾點烤肉醬，相當涮嘴！
桂丁無骨雞腿
揪餖燒肉的桂丁雞腿是土雞來著，鮮甜的肉質是他的一大特色
而且吃有機飼料的關係，稍微帶點生的狀態是可以直接吃的喔～
肉質變的相當水嫩，一點都不柴！這種吃法也算很少見
櫻桃鴨
軟嫩香甜的櫻桃鴨，我覺得給過！
肉片不殘破，又很大片～每一口都滿足
推！附餐-干貝
怎麼會有人附餐是大干貝啊～也太奢侈了吧！
這個干貝真的好好吃～
烤過之後，讓中間保持軟嫩的狀態
這爆汁的干貝真的是太猛了！
那個鮮甜的海味排山倒海而來，一人一顆不夠吃～真的很想再續干貝
推！附餐-和牛肉燥生玉子拌飯
這時候附餐的主食現在上桌！天啊我已經有點開始飽了喔
但是吃到這個肉燥，真心覺得開胃！鹹香又口感超好～那個肉燥香氣十足阿！
重點是那個生蛋黃！
有夠誘人！
裹在肉燥、蔥、飯之間，真的超完美的～滑順又濃郁的口感，把口味都包在一起，彼此沒有距離！
附餐-蒜香海鮮飯
我覺得揪餖燒肉這副餐真的取錯名字了
他應該叫做奶油蒜蝦飯！
那個奶油才是這道菜的靈魂阿～有夠香！入口之後那個奶油香味是爆開來的～加上蒜片，有種吃牛排的錯覺阿！
雖然蝦子只有四隻
但是前面吃這麼多東西了，四隻在這個時間真的算是剛好的數量
我覺得很可以
推！午魚一夜干
Dong真的很喜歡午魚，肉多又細，魚刺又好挑
是可以爽吃不太需要挑刺的一種魚
而揪餖燒肉的午魚一夜干是在廚房內烤好
上桌直接吃的！
這樣真的太棒，因為魚是真的很難烤阿！這樣的方式方便又吃的開心
而且揪餖燒肉的燒烤工夫真的不錯
魚肉柔軟多汁不乾柴！相當好吃阿～
推！壇藏牛肋條
這個牛肋條有點屌
一上桌就是一整壇～裡面超大條的牛肋條，看了就爽！
揪餖燒肉的牛肋條已經有用燒肉醬醃過
所以就不用再沾醬了唷～
把裡面附的兩個玉米拿出來一起烤
這個根本就牛排套餐XD
剪成一段一段好入口的樣子
就可以吃了唷～
因為有醃過，牛肉變的格外的甜，烤肉醬的外衣加上軟嫩的牛肉也是非常順口
一口接一口有點爽阿！
甜點-雙味蕨餅
蕨餅還附贈一顆冰淇淋～甜甜的冰淇淋
搭配蕨餅真的恰到好處！
推！甜點-櫻花葛餅
這個很好吃哀！
但是造型有點像奶奶，這種充滿長輩的口味肯定是不錯的阿～
櫻花甜甜的風味
加上多層次和果子的口感，上面放著一小朵用梅子醃漬的櫻花
真的是很解膩又很順口
重點是香氣十足！很推薦點這個附餐喔～
整體這樣吃下來，2880的和牛特餐也算是很超值
不僅吃的到和牛，餐點種類又豐富！口味層次一直到甜點都很不錯，小菜也可以一直續點
真的算是CP值滿高的，信義區能有這樣價格的燒肉推薦，我覺得算很威喔！如果要續攤，也可以去附近的水煙餐酒館喝個酒續攤喔～
揪餖燒肉地址電話
所在地點： ATT 4 FUN 信義店
地址： 11051台北市信義區松壽路12號6樓
營業時間：11:00–23:00
電話： 02 7736 2785
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