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按讚加入粉絲團按個讚支持D&W黑白雙搭最近如果想要到中永和吃個現流海鮮火鍋,大概會有超過5成的中永和人會直接推薦這間小海水產
這間小海水產近年來瘋狂在中永和展店,主打便宜平價的現流海鮮,不管是想吃龍蝦還是螃蟹
都是直接現點現場處理,重點是吃一鍋龍蝦鍋不用1000元,還能透過活動價格用半價的價格再多一隻龍蝦
加上提供的肉品跟蔬菜品質都很好,是一間會讓人再訪的平價海鮮火鍋店
直至2022年的現在,中永和的小海水產店就有四間門市,現已有拓點至三重跟蘆洲地區
今天要介紹的是位於景安站旁邊的景安店
小海水產門店布置得很海港餐廳的感覺,一眼望進店面,到處都能看到海鮮的標誌
像是門口的波士頓龍蝦ICON,或著是店內有一個很大的水族箱..等
讓人一眼就能看的出來這間就是有提供現流海鮮
初來乍到時曾經以為小海水產會是一間很貴的海產火鍋店,像是台北的上引水產那般貴
但仔細看了一下店門口的菜單,發現價格真的不貴耶~
而且店內一直散發出現煮海鮮的鮮味~真的非常誘人
小海水產從去年疫情後就開始有做宅配服務,現在還有海鮮超市可以線上選購宅配到家
現在想吃新鮮海鮮真的不用再跑海港了,這價格真的跟海港的現流海鮮價格有的比拚
小海水產店內環境乾淨整潔,每一間分店料理台前都會有一個海鮮水族箱
裡面擺滿各式活繃亂跳的海產,像是龍蝦、紅蟳、螃蟹、蛤蜊、牛奶貝、海膽..等
準備提供給來訪的饕客們一飽口福
最誘人的還是店門口前那擺滿多隻龍蝦的水族櫃了
裡面有為數不少的波士頓龍蝦、青龍龍蝦高檔海鮮食材
每一隻都個頭飽滿,活動力十足,看起來非常的鮮甜
雖然這樣說很抱歉,一個活生生的生命就這樣變成桌上美味
但這個龍蝦螯也太大隻了吧!可惜近期身體狀況有點不太好,不太能亂吃海鮮
要不然這真的也太美味了~
入座後點完餐點後,拉開桌下的抽屜,裡面有滿滿的濕紙巾、衛生紙還有提供牙線
服務算真的蠻周到的,不錯!不用特地到遠處拿衛生紙
小海水產內用提供汽水、茶品喝到飽,裡面也有一台冰淇淋機器
雖然比不上馬辣那種一大堆哈根達斯可以選擇,反正我最近也不能吃冰
不能吃冰跟亂吃海鮮的我還跑到海鮮餐廳用餐,根本是來亂的
我覺得小海水產最可惜的地方就是提供的醬料較少
就只有普通的沙茶醬、大蒜、蔥花跟醬料而已
如果能再多一點針對海鮮實用的果醋或著是海鹽、或著是芥末與胡椒鹽的話那就更棒了
醬油不是那種帶點甜味的日式醬油,就是一般的生抽~真的是有點可惜
菜單擷取至http://www.53191936.url.tw/menu.html
小海水產菜單
小海水產的菜單滿滿的都是字,但注意力都會一直被左上角的龍蝦吸引走
在小海水產可以選擇只吃肉品,或著可以搭配單人海陸套餐,搭配一些海鮮做食用
可以選擇像是小卷、藍鑽蝦、廣島牡蠣..等海鮮食材
這次我們就點一個單人海陸套餐跟台灣之光黑豚豬
如果不吃菜盤的話,也可以更換成7OZ的梅花牛或5OZ的黑豚豬肉
小海水產蔬菜盤
小海水產提供的蔬菜盤算是蠻不錯的
幾乎都是原型食材,沒有過多人工在製的食材,像是火鍋料或著是豆皮之類的
吃起來算是非常清爽跟健康
搭配店內昆布高湯一起慢慢熬煮,可以吃到高麗菜與其他食材的甜味
雖然只有昆布湯可選,但越是簡單的湯底才能帶得出原食材的原味
不過還是會想吃麻辣湯底就是了..
這次煮蔬菜的時候一直看到鍋裡好像有眼睛直盯著我,想說這是什麼
撈起來一看發現香菇上面有兩個黑點,不知道為何覺得蠻討喜的
美國藍帶培根牛肉盤
有些海產火鍋店雖然海鮮很厲害,但提供的肉品就稍微普通了點
小海水產的肉品品質依舊很好喔~雖然不是很頂級的肉品
但一片接近一半臉的肉片大小吃起來也是挺爽的
藍帶培根牛肉片的油花沒這麼多,吃起來肉質纖維較多,但肉質鮮甜咬起來很爽
如果想要好一點的肉品,小海水產也是有提供日本A5和牛哦
台灣之光黑豚豬
坦白說WILLIAM覺得這個黑豚豬有比美國培根牛肉好吃許多
這個黑豚豬肉沒有可怕的豬騷味,只要一下鍋涮個20秒左右就能食用
吃起來肉質彈牙,豬肉的鮮甜味會隨著咀嚼慢慢地散佈在嘴內,真的很好吃
活體雲林大蛤蜊17顆
這個來自雲林的活體大蛤蜊真的每一顆都非常飽滿
就算下湯煮過後裡面的蛤蜊絲毫都沒縮水,而且每一個蛤蜊都超有水份的拉
一咬下去馬上噴出鮮甜海味,超喜歡小海水產的蛤蜊
它們提供的藍鑽蝦肉質也是非常扎實甜美,但因為DONG不喜歡吃蝦就沒點了
中永和終於有讓人喜愛的海鮮火鍋了
比起超多門市的築間火鍋,WILLIAM更喜歡吃小海水產
畢竟主打的平價現流海鮮價格就比較便宜,要爽吃現流海鮮,選擇小海水產就對啦!
小海水產景安店
地址: 235新北市中和區景平路474號
營業時間:周一至周五11:00-14:30 17:00-21:00 周六-周日11:00-22:30
電話: 02 2948 7788
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