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按讚加入粉絲團按個讚支持D&W黑白雙搭法國紅酒Dong最喜歡的就是南法酒莊的紅酒,信手捻來就是蘇維翁跟梅洛的葡萄酒,果香氣總是好迷人!這款全聯紅酒讓人超心動,價格平實不用一千元就喝的到,口感醇厚有果香跟木質香氣,入口後飽滿的口感卻不會太甜膩,單寧也不會太激烈,相當順口!因為甜味跟單寧的香氣越醒越讓人驚艷,配餐的每一口都讓人覺得新奇萬分!全聯紅酒2023推薦!
法國旺迪特級紅葡萄酒-產地
這支在全聯也買的到的紅葡萄酒,來自於法國的朗格多克區(又稱朗多克區、隆格多克區),這個區域的冬季陽光強、夏季炎熱乾燥,日照充足因此葡萄的果實總是飽滿!也號稱為世界最大的葡萄園區,同時也具有600餘年的葡萄酒釀造歷史,是葡萄酒的知名產地,而這個區域的葡萄品種也相當多,最讓人熟知的就是蘇維翁跟梅洛了~
而這款法國旺迪紅酒,就是用甜美果實的梅洛、單寧明顯的蘇維翁兩個一起混釀出來的,也算是新手很好入手的一款人見人愛型紅酒!應該也可以說是這個產區集最大眾喜愛的套餐喔!
拿金牌的葡萄酒
這款法國旺迪紅酒的酒標旁邊,就可以看到兩個特別的貼紙
通常只要有拿到金獎的酒,不管是葡萄酒或是其他酒品,都是一個好喝或有記憶點的指標!而旺迪紅酒也是一樣,拿到了2021柏林葡萄酒大賽的金牌,以及法國自己國內的南法葡萄酒大賽金牌獎!
這兩個指標也是讓人光看就覺得相當誘人了~能不喝嗎?
Dong的挑選紅酒方法
葡萄酒如果低於13%的Dong可是不喝的
所以,有時候參加酒席時,桌上放的10%葡萄酒真的是動都不想動,這款13.5%雖然還沒到14,但也足夠了!
在挑酒的時候,酒精濃度也是一個指標喔!酒精濃度較高的酒,通常酒體跟口感的豐富度都會更好,喝起來也更好喝也有趣味~
軟木塞瓶塞設計
現在不管高級或平價的酒塞都有朝旋轉蓋的設計發展趨勢,應該是因為科技進步的關係,避免大家開的很辛苦又容易軟木塞汙染到酒體本身吧!
Dong自己是很喜歡蒐集這個軟木塞阿~看起來就相當有氣質!更棒的是喜歡軟木塞木質的香氣搭配葡萄酒的果香,每次聞都很上癮!
而這款法國旺迪特級紅葡萄酒讓Dong很驚喜,當軟木塞打開的時候
有一股很棒的花果香就這樣竄出來~真的相當迷人阿!有一種還沒喝就先被香氣醉倒了的感覺
而且從軟木塞去聞香,那個花果香的味道在木質調中相當明顯
還未醒酒的酒體本身倒是花果香沒這麼明顯,直到我們倒入杯中之後,越喝就越愛這款旺迪紅酒
在品嘗葡萄酒的同時,首先會搖晃他讓他稍微醒過來,前幾口喝的時候都是那個渾厚的酒體感受很明顯,但喝到中間的時候開始從舌尖突然有個酸甜的刺激,一直到後面葡萄碩果纍纍的不斷衝擊,那是讓人又驚又喜呢!
法國旺迪特級紅葡萄酒-甜度
這次開箱的全聯紅酒旺迪紅酒,甜度算是中等偏低
剛醒的紅酒口感不會太甜,但香氣非常濃郁
放一陣子之後那個甜味跟單寧反而會越加明顯!甚至到後面,舌尖碰到的時候會有一股甜蜜的口感,到舌根又是單寧刺激一下味蕾~入喉之後口中又會出現微酸微澀的口感,真的是層次相當明顯!
法國旺迪特級紅葡萄酒-酒體
這款全聯葡萄酒的香氣有多誘人我就不多說了
那個酒體也是很不錯,入口的時候那個葡萄酒飽滿的口感,會讓人口中有結實纍纍的豐碩收成印象,就像採收葡萄一樣那般的豐饒,一桶又一桶的葡萄的感受~
輕盈這兩個字在他身上完全摸不到邊,真的是很醇厚的口感
這樣的富含酒精的葡萄液體口感一直到入喉,都有著順暢且無阻隔的滿足感
在口腔中的滿足感,從入口開始一直到吞下去之後,那個口腔還會有餘韻一直不斷地包覆每一吋的口腔,好像在吃很濃的巧克力醬一樣,那個口感會一直停留在口腔中久久不去,一口就可以品嘗很長的時間,這個價格來看真的是很超值!
法國旺迪特級紅葡萄酒-成色
他的顏色也是Dong覺得很亮眼的一個地方
不深不淺,那個紅透光之後有種耀眼的魅力!人人都說紅酒就像紅寶石一樣,這次倒是看出來了~邊喝邊品嘗,視覺也讓人覺得很滿意,這款全聯紅酒Dong是真的很推薦的!
哪裡買的到法國旺迪特級紅葡萄酒?
文章裡面真的說超多次了!
全台全聯都有上架,可以自己去買~
如果想問活動的話,代理商倒是有FB粉絲團跟IG、官網,可以點進去詢問喔!
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