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這間位於陽金公路上鮮為人知的猿咖啡廳，就坐落於陽明山天籟溫泉會館裡面的社區內
進來這社區前還需要警衛放行才能通行，在社區的最尾巴的巷弄內，居然擁有如此餽麗的山景以及超大坪數的工業鄉村風設計
趁現在沒那麼多人介紹，一定要先來採點介紹給大家這個金山祕密景點
一周只有開放兩天，這麼任性的營業時間，一定要來採點一下
這天前來時不巧雨才剛停，因為位於金山半深山內，霧非常的濃
本來期待能看到超猛的山景，但走陽金山路的路程上一片濃霧，已抱著看不到美景的心理準備了
但沒想到後來運氣好，突然有一陣子濃霧突然飄散，那宛如仙境的山景以及壯觀的雲海
一PO文在臉書馬上就一堆人詢問，大家都以為是在很深山內，沒想到就在金山天籟溫泉會館旁邊><
宛如仙境的山景-金山萬里祕密景點
剛來時濃霧瀰漫遠方的山景什麼都看不到，加上當時還有下點小雨
本想說還能坐在中庭外很Chill的座位，但感覺很潮濕就只能作罷，心中有點點blue
這次跟大學朋友一起來採點，在大家喝咖啡聊是非的時候，不自覺地望向窗外發現原本的濃霧瞬然間消失了一半
原本的大霧突然消失了快一半，遠方的山景就躍然於眼前，真的讓我們又驚又喜
這也太漂亮了吧!不用到深山就能欣賞到這山景，剛失落的心情瞬間好了起來
尤其還能看到這山中的雲海，真的感覺值回票價了
但山中天氣變化莫測，才一下的時間馬上就又一片霧，可惜還是沒法看到完整的山景
之後天氣很穩定的時候，會在帶家中長輩過來喝杯咖啡沉澱心靈
猿咖啡位於低海拔山區，非常適合避暑，如果到金山完逛完老街後不知道要幹嘛，可以來喝喝下午茶
金山猿咖啡環境介紹
當初會知道這間是滑手機時突然看到旅遊雲有發新聞稿介紹金山秘境咖啡，除了原本就只有六日營業且採預約制的山中小屋
在2022年6月又多了這間必訪的金山咖啡廳，原本預計今年3月就要開幕，但剛好遇到疫情的關係所以延後至本月才開幕
也因為疫情的關係，要控管進場人流，目前仍是採預約制哦~
預約方式請參閱文末預約方式
要來這間美景咖啡廳前請務必要先致電預約，還好當初來訪時真的沒啥人知道這間猿咖啡，很順利的就訂到位
一進門時那撲鼻濃郁的咖啡香馬上讓開車開到想睡覺的WILLIAM瞬間有精神
本來只是一間大概約2層樓的咖啡廳，沒想到穿過櫃台後面的門後，嚇了我們一大跳
這…真的是間咖啡廳嗎?
居然還有這麼大的中庭，而且後面還有一棟很大空間的很像私人招待所或著是民宿的空間
看旅遊雲的介紹，原本中庭是有一個泳池，當初看到報導時還很期待可以泡個腳
結果現在整個被封起來了，問了老闆才知道這個泳池有點深，很怕小朋友會危險先暫時封起來..
如果天氣很好的話，WILLIAM一定二話不說就選這個戶外的位置
店家把這個座位營造像是在露營的氛圍，木質調木桌搭配看起來不便宜的露營椅
可以輕鬆座著欣賞遠方的美景，真得非常的Chill
當天因為原本咖啡廳的座位暫時滿位，店主特別開放後方這幾棟看起來超像招待所的位置讓我們入座
一進去又嚇暈我們幾個沒見過世面的窮逼，原來有錢人就是真的想任性就能任性ㄟ
招待所可包場辦研習會或小型婚宴
進來後馬上被內部的環境給嚇到，這偌大的開放式空間根本就是私人招待所等級阿!
店主說平常這邊是需要包場才有辦法進來，因為今天客人太多，所以特別開放讓我們進來喝咖啡
裡面的室內裝潢與家具看起來就花很大筆費用設計，無論是牆上的壁磚還是長形的木桌..
尤其在這麼潮濕的山裡，店主還使用大量的原木家具，維護費應該更是驚人
原木調的設計加上沉穩的色調，讓人一進來就很放鬆心情，在寸土寸金的台北，能擁有這麼大坪數的空間
只能說老闆口袋真的很深，尤其是老闆專屬的泡茶間，都比我的房間還要大了..
這是老闆專屬的泡茶間，這只是拿來泡茶閒聊的地方，整個坪數都比我的房間還大
看著看著瞬間感覺自己好像有點那麼的渺小阿..
更過分的是還有這種真的可以添加炭火的空間，看得出來店主真的很任性
還有這一大片的沙發區，也是奢華到不要不要的
如果要辦中型聚會或婚宴的話，可以選擇來猿咖啡包場，這絕對可以讓賓主盡歡阿!
之後結婚我也想在這邊辦了~有這麼棒的空間加上那美麗的山景，真的是非常超值
猿咖啡菜單
猿咖啡目前主要販售的餐飲主要是以咖啡、花茶水果茶為主，搭配鬆餅蛋糕甜點
價格帶我覺得不算很貴平均一杯咖啡約落在$120-$200之間
看到這個美景跟環境以為價格會很高，沒想到是這麼平價，每人只需低消一杯飲品即可，就能好好享受整個悠閒的下午茶時光
我看到一個很特別的餐點【贅澤蝦仁蒸餃】聽說是這邊的招牌餐點
但我們來之前已經先在陽明山竹子湖的青菜園吃的很飽才來的，就沒點到餐點
金山猿咖啡店主真的是很講究，就連裝水的杯子跟瓶身都看起來很高級
富山黑糖拿鐵&巴斯克起司
DONG以為這個富士黑糖拿鐵會有富士山造型才點的，結果沒有><
不過這個黑糖拿鐵咖啡的深焙味道真的讓人很喜歡
喝起來的味道像是原田彥咖啡的味道，深焙的滋味不會讓人感到沉重
取而代之的是咖啡香氣能持續在嘴內迴繞，是個讓人印象深刻的好咖啡
店主說這個巴斯克是自家烘焙的，WILLIAM之前沒吃過這個甜點
吃起來非常的濕潤，而且起士的味道相當的濃郁
最上層稍微烤焦的部分，是帶著焦糖的香氣，這個真的很好吃，我們後來還多點了一塊
法式千層派&醇奶茶
醇奶茶跟法式千層派是WILLIAM點的，這兩道飲品跟甜點吃起來就真的稍為普通
醇奶茶就是紅茶加入鮮奶茶的味道，印象點不深
法式千層派的奶油稍微偏甜，如果能像生乳捲的奶油那種口感的話
會大大的給他加分~
聽說猿咖啡店主也有在店裡準備溫泉池，不知道之後會不會改為溫泉會館的方式經營，這讓WILLIAM非常的期待
現在到金山喝咖啡除了可選擇在海邊咖啡廳外，也多了能看到山景的咖啡廳可以選擇
猿咖啡是會願意再訪的一間咖啡廳，希望下次來就能看到泳池已經開放了!
藍天白雲配上遠方山景跟蔚藍的泳池，真的會讓人感覺非常愜意，太Chill了
金山猿咖啡
地址： 208新北市金山區中信北路45巷10號
營業時間: 每周六-日10:30-19:30 周一-周五只提供包場
預約電話:02 2408 0118
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